Nos premières récoltes de cette année se sont plutôt bien déroulées malgré une saison mauvaise et pluvieuse. Nous avons eu de nombreuses tomates, courgettes, concombres, radis, betteraves, patates, oignons, thyms, mente, etc. Bref, nous avons été gâtés...

Un de nos wwoofers nous a récemment parlé d’un système ingénieux à mettre en relation avec la culture des plantes. Il s’agit de l’aquaponie. Cela correspond à la culture en symbiose des végétaux avec l’élevage de poissons. Bien entendu, cela n’a rien...

La culture associée, c’est quoi !? Il faut savoir que certaines plantes poussent mieux ou moins bien en contact avec d’autres plantes. Certaines plantes poussent en symbiose et chacune favorise le développement de l’autre par des systèmes d’entraides...